|
|
|
|
 Lada_Vitalina
Маринованный чилиСреда, 17 Апреля 2019 г. 06:25 (ссылка)Это цитата сообщения казачка_запорожская Оригинальное сообщение
Маринованный чили
Царство_Кулинарии (Автор -
vartysh)
Фриттата с моцареллой, томатами, зеленью и чеснокомПонедельник, 06 Августа 2018 г. 17:45 (ссылка)
на 1 порцию 2 яйца 50 мл молока 1 ст/л ол масла соль и перец по вкусу щепотка орегано 1 желтый томат 1 маринованный чили 1 зубчик чеснока 100 г моцареллы 2 ст/л ол масла 1 ч/л сл масла соль и перец небольшой пучок зелени
vartysh
Фриттата с моцареллой, томатами, зеленью и чеснокомПонедельник, 06 Августа 2018 г. 17:43 (ссылка)
на 1 порцию 2 яйца 50 мл молока 1 ст/л ол масла соль и перец по вкусу щепотка орегано 1 желтый томат 1 маринованный чили 1 зубчик чеснока 100 г моцареллы 2 ст/л ол масла 1 ч/л сл масла соль и перец небольшой пучок зелени Яйца слегка взбить с молоком, добавить масло, соль, перец и орегано. Томат нарезать дольками, удалить семена с соком. Чили мелко нарезать. Моцареллу порвать руками. Чеснок и зелень мелко порубить. Половину томатов и сыра, чеснок, чили, и 2/3 зелени отправить в яичную смесь. В разогретую сковороду с 2 видами масла влить яичную смесь. Готовить на медленном огне несколько минут Когда нижняя часть омлета схватиться выложить оставшиеся овощи и сыр, присыпать зеленью, солью и перцем и отправить на минут 7-10 в разогретую до 200 С духовку - пока верх не начнет румяниться. Омлет подавать прям в сковороде на стол. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!!!
|
